一枚鸡蛋卖成华体会- 华体会体育官网- 体育APP下载全国第一！福清硬核闽商余劼：31年死磕笨产业用科技颠覆千年养鸡史

2026-06-02 13:09:35

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　　近日，福清光阳蛋业再迎产业升级里程碑，旗下全新蛋品加工产业园进入设备调试阶段，预计2026年7月正式投产，投产后将成为全国规模最大的鸭蛋加工基地，年加工鸭蛋可达10亿枚。

　　与此同时，企业自主研发迭代的第七代“木鸡郎”智慧养殖机器人新品热度持续走高，海内外订单源源不断，其核心技术成功入选国家智慧养殖重点推广技术，凭借硬核科创实力与稳居全国首位的蛋品出口量，持续领跑全国蛋品行业，成为传统农业数智化转型的标杆样本。

　　在很多人眼里，养鸡、卖蛋，是最传统、最不起眼的“低端民生产业”，门槛低、内卷重、难出大牌。

　　但在福清，有一位闽商，用31年时间，把最不起眼的“一枚鸡蛋”，做成了出口量全国第一的国家级产业标杆。

　　2026年，光阳蛋业再添重磅荣誉：自主研发的“笼养蛋鸡机器人巡检技术”成功入选国家智慧养殖重点推广技术，第七代“木鸡郎”机器人新品海内外订单爆满。从传统水缸腌蛋的小作坊，到全球领先的数智化蛋品全产业链龙头，光阳蛋业彻底改写了中国千年传统蛋养模式。

　　外界只看见光阳稳居全国蛋品出口榜首、手握多项国家标准、深耕海内外市场的荣光，却很少有人读懂：余劼的成功，从来不是风口红利，而是一场反浮躁、守实业、死磕创新的长期主义修行。

　　1966年出生的余劼，是典型的工科实干派。1989年，他从福州大学发酵工程专业毕业，顺利进入国企，捧起人人羡慕的“铁饭碗”，工作稳定、前途安稳，是同龄人眼中的优质出路。

　　可安稳的生活，困不住一颗敢闯敢拼的心。九十年代创业浪潮席卷八闽，余劼目睹传统农业的落后与局限：千年以来，养鸡腌蛋全靠经验、手工、人力，脏乱差、效率低、品控不稳，行业始终停留在小作坊模式，没有标准化、没有品牌化、更没有国际化。

　　别人嫌弃农业辛苦、低端、不赚钱，纷纷涌入商贸、工厂、新兴行业，余劼却逆向思考：越是民生刚需的基础产业，越缺深耕者；越是传统落后的赛道，越有创新突围的机会。

　　1992年，他毅然辞去国企工作，投身创业浪潮；1995年，扎根福清创办光阳蛋业，正式入局蛋品行业。创业初期，没有厂房、没有设备、没有渠道，仅有一间小作坊、几只大水缸，靠着传统老工艺腌制咸鸭蛋，一步步摸索前行。

　　创业之初，同行都在赚快钱、跟风铺货、低价内卷，没人愿意沉下心改良工艺、打磨品质。但余劼从创业第一天就笃定：泡沫吹不出辉煌，实业唯有深耕，立足一个产业、死磕一件小事，方能行稳致远。

　　工科出身的他，骨子里自带创新基因。别人固守老祖宗的传统工艺一成不变，他却在细微处找突破。早期咸鸭蛋出口，传统模式是腌制完成后再装柜海运，不仅成本高昂，长途运输还会导致口感变差、品质流失。

　　为破解行业痛点，余劼大胆创新，独创“在途腌制”新工艺，将鲜鸭蛋直接封装出海，在海运途中完成腌制熟化。这一微小却颠覆性的创新，大幅压缩成本、锁定极致新鲜，让光阳蛋品的出口品质遥遥领先同行，也为企业打开了海外市场的大门，奠定了出口领跑的基础。

　　在光阳蛋业崛起之前，中国蛋品行业长期陷入散乱无序的困境：小作坊遍地、手工操作普遍、无统一标准、品质参差不齐，消费者难辨优劣，国产蛋品也难以站稳国际市场。

　　看着行业乱象，余劼下定决心：要做产业的革新者，不仅要做好自己的产品，更要重塑整个行业的规则与标准。

　　深耕行业三十余年，他始终坚持“品质为王”，率先打破千年手工制作模式，推动蛋品产业规模化、机械化、标准化变革。2006年，光阳蛋业研发出国内首条自动化蛋品清洁生产线，集清洗、烘干、消毒、分拣、涂膜、喷码于一体，彻底告别手工作坊的落后生产方式。

　　为从源头守住安全底线，余劼建立严苛的“六统一”管控体系，对合作农户实行种苗、饲料、饲养、防疫、用药、收购全方位统一管理，100%包收农户蛋品，行情低迷时主动加价扶持，既守住了产品源头品质，也带动一方农户增收，实现企业发展与乡村振兴双向赋能。

　　一流企业做标准。如今的光阳蛋业，早已不只是产品生产者，更是国家级行业标准制定者，先后主导和参与制定6项国家及行业标准，搭建国家蛋品加工技术研发分中心、院士工作站，持续引领国内蛋品产业规范化发展。

　　凭借极致品控，光阳成为全国首批出口食品“三同”示范企业，通过美国FDA严苛认证。三十年来，产品始终坚守国际最高检测标准，远销欧美、日本、东南亚等数十个国家和地区，同类蛋品出口量常年稳居全国第一。

　　如果说工艺革新让光阳站稳市场，那数智化创新，就是余劼带领企业穿越周期、领跑行业的终极底牌。

　　传统养鸡行业，一直摆脱不了人工依赖重、生物风险高、管理粗放的痛点。人工巡检找弱鸡、死鸡耗时费力，养殖环境全靠经验把控，一旦出现疏漏，极易引发大规模病害，造成百万级损失。

　　深知传统农业瓶颈的余劼，坚持向科技要效益、向创新要未来。2018年，企业承接国家数字农业试点项目，全力布局智慧养殖；2019年，他专门成立木鸡郎智能科技公司，深耕养殖机器人自主研发，彻底打破国外技术垄断。

　　历经多轮迭代，从6代视觉识别，到如今7代激光导航+声纹识别，“木鸡郎”机器人完成了行业颠覆性突破：无需轨道、自由巡检，不仅能精准识别死鸡、弱鸡、绝产鸡，还能通过鸡只声纹判断咳嗽、哮喘等亚健康状态，提前预警病害风险。

　　数智化改造，让传统农业实现质变：昔日需要数小时的人工巡检，如今机器人十分钟即可完成；一名饲养员可轻松管理15万羽蛋鸡，60万羽规模鸡场每年可节约饲料60万斤，死鸡识别率超99%，产蛋率稳步提升，彻底解决了人工低效、生物安全失控的行业难题。

　　如今，两百多台“木鸡郎”机器人遍布全国百家大型养殖基地，甚至出口海外，让中国智慧养殖技术走向世界。在光阳的现代化基地里，无异味、零污水，鸡粪变有机肥，每一枚鸡蛋都经过十道精密工序清洗杀菌、溯源喷码，拥有专属“身份证”，真正实现从农场到餐桌的全链路安全可控。

　　深耕行业31年，无数食品企业追逐网红风口、跨界投机、赚快钱换赛道，唯有余劼始终坚守初心，扎根蛋品这一件“小事”，深耕不辍、久久为功。

　　他的商业哲学简单且通透：不吹泡沫、不逐虚名，立足实体、深耕产业，把一件民生小事做深做透，就是百年基业。

　　在产品端，他拒绝粗放生产，坚持营养升级、口感优化，打造安全无抗、风味纯正的优质蛋品，复刻大众记忆里的儿时味道；在渠道端，线上线下深度融合，牵手山姆、盒马、胖东来、五芳斋、香港美心等头部品牌，深耕国内高端市场，稳住海外出口基本盘；在人才端，搭建智能产业学院，培育新型农业技术人才，为行业持续造血。

　　从手工水缸腌蛋，到全链路数智养殖；从无名小作坊，到国家级农业产业化龙头、全国出口标杆，余劼用三十余年实干证明：没有低端的产业，只有低端的思维；没有做不大的赛道，只有不肯深耕的创业者。

　　放弃铁饭碗，深耕笨产业，死磕技术创新，坚守实业本心。余劼的31年，没有跌宕的资本故事，没有一夜爆红的传奇，只有日复一日的坚守、迭代和深耕。

　　在人人追逐流量、热衷速成的时代，这位福清闽商，用一生深耕诠释了最珍贵的商业真理：真正的百年企业，从来不是靠风口起飞，而是靠初心扎根；真正的行业标杆，从来不是靠规模造势，而是靠创新破局、靠品质立身。

　　一枚小小鸡蛋，承载着中国传统农业的革新之路，也见证着一位闽商脚踏实地、久久为功的实业初心。未来，余劼将继续以新质生产力赋能传统农业，让中国好蛋，持续领跑世界！

　　1. 余劼个人履历、创业历程、在途腌制工艺：福州新闻网、福州大学校友会专访、福建省科技厅官方报道（2023-2024）

　　2. 企业发展历程、六统一管理模式、行业标准制定：福建省工信厅、省政府官网产业公示（2023）

　　3. 木鸡郎机器人迭代、数智化养殖效益、国家技术推广名单：农业农村部、东南网、福清官方媒体（2025-2026）

　　4. 机器人数量、海外出口、智能科技公司成立时间：福建省人民政府官网、数字农业专项报道（2025）

　　5. 全国蛋品出口量第一、三同示范企业、FDA认证：官方产业年报、腾讯新闻权威推文（2026.5）

　　6. 产业园建设、院士工作站、研发中心资质：福州市、福清市政府招商及科技公示文件（2024-2026）

　　7. 企业合作头部品牌、产品矩阵、荣誉资质：光阳蛋业官方公开资料、行业权威报道

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