桂林乡下岚村：引种羊肚菌 华体会- 华体会体育官网-体育APP下载为村民撑起致富伞

2026-03-05 20:52:41

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　　近日，记者来到桂林乡下岚村羊肚菌种植基地里看到，密密麻麻的褐色“小伞”破土而出，农户们抓紧采摘从畦床破土而出的大菌菇，脸上洋溢着丰收的喜悦。

　　“我们利用冬闲田发展羊肚菌，一亩也能增收5000多元，这么好的项目，我们很乐意去发展。”下岚村村民李建平向记者介绍道。

　　据悉，羊肚菌因其营养丰富、食效显著，是世界上珍贵的稀有食用菌之一，对种植环境、技术都有非常高的要求。近年来，桂林乡紧抓气候环境优势，因地制宜调整农业产业结构，积极发展羊肚菌种植等特色产业，为促进农民增收致富开辟出了一条“新路子”。

　　2022年11月，下岚村引进良种羊肚菌，由村里7位党员干部共同出资，利用冬闲田进行试验示范种植，种植成功后每二年又成倍扩大种植面种，并打开了古田大市场的销路。

　　“去年秋冬时节，我们动员村里的13户在外务工的农户一同发展种植，种植面积增至近百亩。”下岚村党支部书记黄益平说道，“我们村自引进羊肚菌种植以来，成效显著，通过这个产业，让更多的年轻人返乡创业，把产业做大做强，帮助村民增收创收。”

　　如今，桂林乡下岚村新鲜优质的菌菇不断供应各大市场，羊肚菌正成为乡村振兴路上的“金色引擎”。